واحة المعرفة مسقط · السيب · منطقة تقنية

أدر نشاط المطاعم والمقاهي في واحة المعرفة مسقط من نظام واحد

تتشكل الحياة التجارية في واحة المعرفة مسقط بفعل شركات التقنية والشركات الناشئة والخدمات المالية والاستشارية والمهنية. وبالنسبة إلى المطاعم والمقاهي يغير ذلك سير الفواتير والمشتريات والمدفوعات يومًا بعد يوم.

لماذا يختلف عمل المطاعم والمقاهي في واحة المعرفة مسقط

واحة المعرفة مسقط مجمع للتقنية والمعرفة قرب الرسيل، أُنشئ لاستضافة شركات البرمجيات والشركات الناشئة ومجموعات البحث وشركات الخدمات في حرم واحد. ومعظم مستأجريه فرق صغيرة تبيع خدمات واشتراكات ومشاريع، وغالبًا لعملاء في مناطق أخرى من عمان أو خارجها، لا عبر كاشير.

من الأنشطة المعتادة هنا: مطورو برمجيات وشركات ناشئة ومزودو خدمات تقنية ووكالات رقمية وفرق بحث.

تخدم المطاعم حول المجمعات التقنية وتجمعات الشركات الناشئة فرقاً تتناول الطعام معاً وتطلب للاجتماعات. وتتطلب حسابات غداء المكاتب والتموين المتكرر فواتير ومتابعة سداد تتجاوز الكاشير.

تخدم المقاهي ومحلات الغداء القريبة من أبراج المكاتب موظفين في استراحات قصيرة، وكثيراً ما تتلقى طلبات تموين شهرية أو للفعاليات من الشركات. تحتاج هذه الطلبات إلى فاتورة رسمية بتاريخ استحقاق لا مجرد إيصال كاشير.

كيف يسير عمل المطاعم والمقاهي في واحة المعرفة مسقط

الدورة المعتادة من أول عرض سعر حتى وصول المبلغ إلى الحساب، ومكان TAQNIX ERP في كل خطوة.

الخطوة 1
خذ الطلب عند نقطة البيع في واحة المعرفة مسقط مع تسعير كل صنف من القائمة وإضافة ضريبة 5%، ليرى الضيف إجماليًا واحدًا واضحًا.
الخطوة 2
سجّل الدفع واطبع إيصالًا بالعربية أو الإنجليزية أو بهما. وأصدر لعميل إعاشة المكاتب فاتورة بتاريخ استحقاق بدلًا من ذلك.
الخطوة 3
في نهاية الوردية أقفل اليوم بمقارنة إجمالي المبيعات المسجل على الكاشير بالنقد والإيصالات التي جرى عدّها فعلًا.
الخطوة 4
أصدر في TAQNIX ERP أوامر شراء لموردي اللحوم والخضار والتغليف للأسبوع القادم، ليمكن مراجعة كل توريد وكل فاتورة مورد على أمر شراء.

مشكلات ستعرفها، وما يفعله TAQNIX ERP حيالها

أين يصعب اليوم

كاشير بطيء وقت الازدحام

وقت الغداء وبعد صلاة المغرب تتكوّن الطوابير عند الكاشير. تبطئ الفواتير المكتوبة يدوياً أو الأدوات غير المصممة لخدمة الطعام الصف وتضيف أخطاء في الطلب وتدفع الزبائن إلى المغادرة قبل أن يطلبوا.

عملاء تموين يتأخرون في الدفع

تُفوتر وجبات المكاتب والفعاليات وحسابات الشركات بدل أن تُدفع عند الكاشير. وبلا قائمة بالفواتير المفتوحة قد يتأخر عميل التموين أشهراً بينما يواصل المطبخ تسليم طلبات جديدة.

كيف يساعد TAQNIX ERP

المبيعات والمشتريات

أوامر شراء للموردين

أصدر أمر شراء لكل مورد للمكونات والمشروبات والتغليف بالسعر المتفق عليه. وقارن فاتورته به عند وصولها حتى تُكتشف الرسوم المفاجئة مبكراً ويعرف المالك ما يستحقه كل مورد.

متابعة المدفوعات

متابعة حسابات التموين المفوترة

أصدر فواتير لعملاء الشركات والفعاليات بتاريخ استحقاق ثم اعرف أيها غير مدفوعة أو مدفوعة جزئياً. تابع العميل المناسب في الوقت المناسب قبل أن يتراكم رصيد طويل.

ما يهم عند اختيار البرنامج في واحة المعرفة مسقط

تفوتر الشركة التقنية الصغيرة بحسب المراحل أو بعقد شهري أو بمزيج منهما، وتحتاج إلى فواتير تعكس النطاق المتفق عليه. وقد يكون العميل وزارة أو بنكًا أو عميلًا في الخارج، ولذلك تهم المستندات بالعربية والإنجليزية معًا. تحول TAQNIX ERP عرض السعر إلى أمر بيع ثم إلى فواتير عند كل مرحلة مع تواريخ الاستحقاق وحالة السداد لمعرفة العميل المتأخر. وهي مكتب خلفي للأعمال، لا بديل عن أدوات منتجك نفسه.

معلومات عامة وليست استشارة قانونية أو ضريبية. تأكد من القواعد لدى الجهة المختصة أو محاسبك.

أسئلة من منشآت المطاعم والمقاهي في واحة المعرفة مسقط

هل أستطيع إصدار فواتير لعملاء الشركات على التموين؟

نعم. إلى جانب مبيعات الكاشير يمكنك إصدار فواتير بتاريخ استحقاق لعملاء الشركات والفعاليات ثم تتبع غير المسددة منها. وهذا يفصل حسابات التموين عن إيرادات اليوم النقدية وبالبطاقات.

هل تستطيع شركة ناشئة في واحة المعرفة الفوترة حسب مراحل المشروع؟

نعم. أنشئ أمر بيع للمشروع ثم أصدر فاتورة عند بلوغ كل مرحلة مع تاريخ استحقاق لكل منها، وتابع المراحل المسددة. وللتأكد من كيفية سريان ضريبة القيمة المضافة على الخدمات المباعة للخارج راجع هيئة الضرائب العمانية أو محاسبك.

هل يتعامل TAQNIX ERP مع المبالغ بالريال العماني بثلاث خانات عشرية؟

نعم. فبما أن الريال ألف بيسة تُعرض المبالغ بثلاث خانات عشرية، فيرى نشاط المطاعم والمقاهي في واحة المعرفة مسقط الإجماليات والضريبة والأرصدة بالصيغة التي يتوقعها عملاؤه ومحاسبه.