الوکرہ · بلدیہ الوکرہ
الوکرہ میں اپنے ریسٹورنٹس اور کیفے کے کاروبار کو ایک ہی سسٹم پر چلائیں
الوکرہ کی کاروباری فضا ایک مصروف ریٹیل اور تجارتی منڈی، سیاحت اور مہمان نوازی اور فری زون کمپنیوں کی سرگرمی سے تشکیل پاتی ہے۔ ریسٹورنٹس اور کیفے کے لیے اس کا مطلب ہے کہ انوائسز، خریداری اور ادائیگیوں کا روزمرہ نظام بدل جاتا ہے۔
الوکرہ میں ریسٹورنٹس اور کیفے کا کام مختلف کیوں ہے
الوکرہ دوحہ کے جنوب میں ساحلی قصبہ ہے جہاں پرانا بازار، سمندری کنارہ اور بڑھتے ہوئے محلے ہیں۔ بلدیہ حمد بندرگاہ کے قریب لاجسٹکس اور فری زون کے علاقوں تک بھی پھیلی ہے، اس لیے مقامی دکانیں اور بندرگاہ سے جڑی فرمیں ایک ہی علاقے میں کام کرتی ہیں۔
مالز اور بازاروں کے اندر کیفے اور فوڈ کورٹس کا انحصار زائرین کی بھیڑ اور تیزی سے گاہک بدلنے پر ہوتا ہے۔ ہفتہ وار تعطیل کے رش میں بھی کاؤنٹر تیز رہنا چاہیے اور ہر رسید پر درست آئٹمز اور صحیح کل رقم درج ہونی چاہیے۔
فری زونز کے اندر کیفے اور ریسٹورنٹس دفتری عملے کو خدمات دیتے ہیں جو فی کھانا ادائیگی کر سکتے ہیں یا کمپنی اکاؤنٹ کے ذریعے۔ براہِ راست آنے والوں کی رسیدوں اور ماہانہ انوائس شدہ کھاتوں کو ملانے کے لیے کاؤنٹر اور بلنگ، دونوں کے ٹولز درکار ہیں۔
تعمیراتی سائٹس اور مزدوروں کی رہائش گاہوں کو کھانا دینے والے ریسٹورنٹس بڑی ٹیموں کا پیٹ بھرتے ہیں، اکثر سپلائی معاہدوں کے تحت۔ وہ باقاعدہ شیڈول پر پہنچائے گئے کھانوں کی ٹھیکیداروں کو انوائس بھیجتے ہیں اور انہیں جاننا ہوتا ہے کہ کن ٹھیکیداروں کے اکاؤنٹ ابھی ادا نہیں ہوئے۔
الوکرہ میں ریسٹورنٹس اور کیفے کا کام کیسے چلتا ہے
پہلی کوٹیشن سے رقم کی وصولی تک کا عام سلسلہ، اور ہر مرحلے پر TAQNIX ERP کہاں کام آتا ہے۔
مرحلہ 1
الوکرہ میں کاؤنٹر پر پوائنٹ آف سیل سے آرڈر لیں، ہر آئٹم کی قیمت کے ساتھ، تاکہ مہمان کو ایک واضح کل رقم نظر آئے۔
مرحلہ 2
ادائیگی درج کریں اور عربی، انگریزی یا دونوں میں رسید پرنٹ کریں۔ دفتری کیٹرنگ کلائنٹ کے لیے اس کی جگہ آخری تاریخ والی انوائس بنائیں۔
مرحلہ 3
شفٹ کے آخر میں دن بند کریں اور پوائنٹ آف سیل میں درج کل فروخت کو گنے ہوئے نقد اور رسیدوں سے ملائیں۔
مرحلہ 4
TAQNIX ERP میں اگلے ہفتے کے لیے گوشت، سبزی اور پیکنگ کے سپلائرز کو پرچیز آرڈر جاری کریں، تاکہ ہر ڈیلیوری اور سپلائر انوائس کو کسی آرڈر سے جانچا جا سکے۔
ایسے مسائل جو آپ کو جانے پہچانے لگیں گے، اور TAQNIX ERP ان کا کیا حل دیتا ہے
جہاں دن مشکل ہو جاتا ہے
بل پر کل رقم کا نہ ملنا
ہر رسید پر مینو کی قیمتیں، ڈسکاؤنٹ اور سروس کی مدیں ٹھیک ٹھیک جمع ہونی چاہییں۔ ہاتھ سے یا سادہ کیش رجسٹر پر حساب لگانے سے فرق پیدا ہوتے ہیں، اور بعد میں اکاؤنٹنٹ کو دن بھر کی آمدنی کو کیش رجسٹر کے ریکارڈ سے ملانا مشکل لگتا ہے۔
سپلائرز سے فون پر خریداری
کھانے پینے اور پیکنگ کے سپلائرز کو آرڈر آخری لمحے فون یا چیٹ پر دیے جاتے ہیں۔ ہفتوں بعد ایسی قیمتوں والی انوائسز آتی ہیں جنہیں کوئی جانچ نہیں سکتا، اور مالک یہ نہیں بتا سکتا کہ ہر سپلائر کا اصل میں کتنا بقایا ہے۔
TAQNIX ERP کس طرح مدد کرتا ہے
پوائنٹ آف سیل
سروس کی رفتار کے لیے بنا کاؤنٹر
کاؤنٹر پر آرڈر لیں، کل رقم فوراً دیکھیں اور رسید سیکنڈوں میں پرنٹ کریں یا اسکرین پر دکھائیں۔ عملہ اسکرین جلد سیکھ لیتا ہے، یوں دوپہر کے وقت، رمضان کی شاموں اور ہفتہ وار تعطیل پر قطار چلتی رہتی ہے۔
سیلز اور خریداری
سپلائرز کے لیے پرچیز آرڈر
اجزا، مشروبات اور پیکنگ کے ہر سپلائر کو طے شدہ قیمت کے ساتھ پرچیز آرڈر جاری کریں۔ ان کی انوائس آئے تو اسے آرڈر سے ملا لیں، تاکہ اچانک لگے چارجز جلد پکڑ میں آ جائیں اور مالک کو معلوم رہے کہ ہر سپلائر کا اصل بقایا کیا ہے۔
الوکرہ میں سافٹ ویئر چنتے وقت کن باتوں کا خیال رکھیں
الوکرہ کی فرمیں بازار کی دکانوں سے لے کر ان فریٹ اور تجارتی کمپنیوں تک ہیں جو شپمنٹس اور ایجنٹوں سے نمٹتی ہیں۔ دکانوں کو تیز رسیدیں اور روزانہ بندش چاہیے، جبکہ تجارتی حصے کو کوٹیشن، سپلائرز کو آرڈر اور ایسی انوائسیں چاہییں جو شپمنٹ کے ساتھ ادائیگی تک چلیں۔ TAQNIX ERP دونوں کو سنبھالتا ہے: کاؤنٹر کے لیے کیشیئر اسکرین اور واجب الادا تاریخ والی جڑی ہوئی کوٹیشن، سیلز آرڈر، خریداری آرڈر اور انوائسیں۔ رقمیں ریال اور درہم میں درست رہتی ہیں، اور عربی اور انگریزی دستاویزات مقامی خریداروں اور بیرون ملک سپلائرز دونوں کے لیے موزوں ہیں۔
سوق واقف سے مالز تک ریستوران اور کیفے
دوحہ کا ریستوران کسی مال کے فوڈ کورٹ میں، سوق واقف میں یا محلے کی گلی میں ہو سکتا ہے، اور خاندانوں، دفاتر کے لنچ اور ڈیلیوری آرڈرز کو سنبھالتا ہے۔ رمضان میں مصروف ترین اوقات افطار اور رات کے ابتدائی گھنٹوں میں چلے جاتے ہیں، اور گرمیوں میں زیادہ مہمان گھر پر منگواتے ہیں۔ گوشت، سبزی اور پیکنگ کے سپلائر ہفتہ وار انوائس بھیجتے ہیں، اکثر ادھار پر۔ مالک ہر رات بندش کی فروخت کو دراز کے نقد سے ملاتا ہے۔ TAQNIX ERP کیشیئر اسکرین چلاتا ہے، پرچیز آرڈر ریکارڈ کرتا ہے اور عربی اور انگریزی رسیدیں پرنٹ کرتا ہے۔
یہ عمومی معلومات ہیں، قانونی یا ٹیکس مشورہ نہیں۔ قواعد کی تصدیق متعلقہ اتھارٹی یا اپنے اکاؤنٹنٹ سے کر لیں۔
الوکرہ میں ریسٹورنٹس اور کیفے کے کاروباروں کے سوالات
کیا رسید پر ٹیکس کی لائن ضروری ہے؟
فی الحال نہیں۔ ملک میں اس وقت ویٹ لاگو نہیں ہے، اس لیے پوائنٹ آف سیل رسید پر آپ کے آئٹمز، مقدار اور کل رقم دکھاتا ہے۔ اگر یہ صورت بدلے تو قواعد کی تصدیق ٹیکس اتھارٹی کرتی ہے، اس لیے اس سے یا اپنے اکاؤنٹنٹ سے پوچھ لیں۔
کیا الوکرہ کے قریب تجارتی فرم کسی شپمنٹ کو کوٹیشن سے ادائیگی تک دیکھ سکتی ہے؟
جی ہاں۔ کوٹیشن بھیجیں، اسے سیلز آرڈر بنائیں، اپنے سپلائرز کو خریداری آرڈر جاری کریں اور آرڈر سے انوائس بنائیں۔ پھر واجب الادا تاریخ کے مقابل اس کی ادائیگی کی حالت دیکھتے رہیں۔
کیا قطر میں ویٹ ہے، اور کیا TAQNIX ERP اسے سنبھالتا ہے؟
قطر میں فی الحال ویٹ نافذ نہیں، اس لیے قطر میں TAQNIX ERP ویٹ لائن کے بغیر نمبر والی انوائسز اور کریڈٹ نوٹ جاری کرتا ہے۔ ٹیکس کے قواعد اور ان میں کوئی تبدیلی جنرل ٹیکس اتھارٹی بتاتی ہے، اس لیے صورتِ حال کی تصدیق اتھارٹی یا اپنے اکاؤنٹنٹ سے کر لیں۔
مزید پڑھیں
اپنے ریسٹورنٹس اور کیفے کے کاروبار میں TAQNIX ERP کو کام کرتے دیکھیں
ہمیں بتائیں کہ آپ کیا بیچتے ہیں، انوائس کیسے بناتے ہیں اور سسٹم کتنے لوگ استعمال کریں گے۔ ہم آپ کے اپنے طرز کے کام پر TAQNIX ERP دکھائیں گے، عربی یا انگریزی میں۔