دوحہ · بلدیہ الدوحہ
دوحہ میں ریسٹورنٹس اور کیفے کے لیے ERP سافٹ ویئر
دوحہ کی کاروباری فضا سیاحت اور مہمان نوازی، ایک مصروف ریٹیل اور تجارتی منڈی اور فنانس، کنسلٹنسی اور پیشہ ورانہ خدمات سے تشکیل پاتی ہے۔ ریسٹورنٹس اور کیفے کے لیے اس کا مطلب ہے کہ انوائسز، خریداری اور ادائیگیوں کا روزمرہ نظام بدل جاتا ہے۔
دوحہ میں ریسٹورنٹس اور کیفے کا کام مختلف کیوں ہے
دوحہ دارالحکومت اور حکومت کا مرکز ہے، جہاں وزارتیں، بینک، مشاورتی ادارے اور پیشہ ورانہ دفاتر خلیج کے کنارے کے کاروباری علاقوں میں ہیں۔ روایتی بازار، ہوٹل، مالز اور مصروف خریداری کی گلیاں اونچی عمارتوں کے ساتھ ہیں، اس لیے بڑے دفاتر اور چھوٹے کاؤنٹر ایک ہی شہر میں کاروبار کرتے ہیں۔
ہوٹلوں والے اور سیاحتی علاقوں کے ریسٹورنٹس کئی ممالک کے مہمانوں کو کھانا کھلاتے ہیں جو دو زبانوں میں واضح رسیدوں کی توقع رکھتے ہیں۔ سیاحتی سیزن، ہوٹل گروپس کی بکنگز اور ٹور آپریٹرز کے کھاتے کاؤنٹر کی براہِ راست فروخت کے اوپر انوائس والے اکاؤنٹس بھی شامل کر دیتے ہیں۔
دفتری ٹاورز کے قریب کیفے اور لنچ کی جگہیں مختصر وقفے پر آنے والے پروفیشنلز کو خدمات دیتی ہیں، اور اکثر کمپنیوں سے ماہانہ یا تقریبات کی کیٹرنگ کی درخواستیں بھی ملتی ہیں۔ ایسے کارپوریٹ آرڈرز کو صرف کاؤنٹر کی رسید نہیں، واجب الادا تاریخ والی باقاعدہ انوائس چاہیے۔
اسپتالوں اور کیمپسز کے قریب کیفے مریضوں کے اہلِ خانہ، عملے اور طلبہ کو دن کے طویل اوقات میں خدمات دیتے ہیں۔ ادارہ جاتی کیٹرنگ اور کینٹین طرز کے اکاؤنٹس کی انوائس بنتی ہے، لہٰذا کاؤنٹر کی تیز فروخت کے ساتھ بلنگ کی وضاحت اور واجب الادا تاریخیں بھی اہم ہیں۔
دوحہ میں ریسٹورنٹس اور کیفے کا کام کیسے چلتا ہے
پہلی کوٹیشن سے رقم کی وصولی تک کا عام سلسلہ، اور ہر مرحلے پر TAQNIX ERP کہاں کام آتا ہے۔
مرحلہ 1
دوحہ میں کاؤنٹر پر پوائنٹ آف سیل سے آرڈر لیں، ہر آئٹم کی قیمت کے ساتھ، تاکہ مہمان کو ایک واضح کل رقم نظر آئے۔
مرحلہ 2
ادائیگی درج کریں اور عربی، انگریزی یا دونوں میں رسید پرنٹ کریں۔ دفتری کیٹرنگ کلائنٹ کے لیے اس کی جگہ آخری تاریخ والی انوائس بنائیں۔
مرحلہ 3
شفٹ کے آخر میں دن بند کریں اور پوائنٹ آف سیل میں درج کل فروخت کو گنے ہوئے نقد اور رسیدوں سے ملائیں۔
مرحلہ 4
TAQNIX ERP میں اگلے ہفتے کے لیے گوشت، سبزی اور پیکنگ کے سپلائرز کو پرچیز آرڈر جاری کریں، تاکہ ہر ڈیلیوری اور سپلائر انوائس کو کسی آرڈر سے جانچا جا سکے۔
ایسے مسائل جو آپ کو جانے پہچانے لگیں گے، اور TAQNIX ERP ان کا کیا حل دیتا ہے
جہاں دن مشکل ہو جاتا ہے
سپلائرز سے فون پر خریداری
کھانے پینے اور پیکنگ کے سپلائرز کو آرڈر آخری لمحے فون یا چیٹ پر دیے جاتے ہیں۔ ہفتوں بعد ایسی قیمتوں والی انوائسز آتی ہیں جنہیں کوئی جانچ نہیں سکتا، اور مالک یہ نہیں بتا سکتا کہ ہر سپلائر کا اصل میں کتنا بقایا ہے۔
کیٹرنگ کے وہ کسٹمرز جو دیر سے ادا کرتے ہیں
دفتروں کے لنچ، تقریبات اور کارپوریٹ اکاؤنٹس کی انوائس بنتی ہے، کاؤنٹر پر ادائیگی نہیں ہوتی۔ کھلی انوائسز کی فہرست نہ ہو تو کیٹرنگ کا کسٹمر مہینوں پیچھے چلا جاتا ہے اور باورچی خانہ ان کے لیے نئے آرڈر پورے کرتا اور اجزا خریدتا رہتا ہے۔
TAQNIX ERP کس طرح مدد کرتا ہے
سیلز اور خریداری
سپلائرز کے لیے پرچیز آرڈر
اجزا، مشروبات اور پیکنگ کے ہر سپلائر کو طے شدہ قیمت کے ساتھ پرچیز آرڈر جاری کریں۔ ان کی انوائس آئے تو اسے آرڈر سے ملا لیں، تاکہ اچانک لگے چارجز جلد پکڑ میں آ جائیں اور مالک کو معلوم رہے کہ ہر سپلائر کا اصل بقایا کیا ہے۔
ادائیگیوں کی نگرانی
کیٹرنگ کے انوائس شدہ اکاؤنٹس کی پیروی
کارپوریٹ اور تقریبات کے کلائنٹس کو واجب الادا تاریخ کے ساتھ انوائس جاری کریں، پھر دیکھیں کون سی ادا نہیں ہوئی یا جزوی ادا ہوئی۔ لمبا بقایا جمع ہونے اور باورچی خانے کی اپنی خریداری پر بوجھ بننے سے پہلے مناسب کلائنٹ کو مناسب وقت پر یاد دہانی کرائیں۔
دوحہ میں سافٹ ویئر چنتے وقت کن باتوں کا خیال رکھیں
دوحہ کا کاروبار اکثر وزارتوں، نیم سرکاری اداروں، بینکوں اور بڑی کمپنیوں کو فروخت کرتا ہے جو درست کوٹیشن، نمبر والی انوائس اور واضح فالو اپ کی توقع رکھتی ہیں۔ رقمیں قطری ریال میں دو اعشاریہ تک لکھی جاتی ہیں، ریال درہموں میں تقسیم ہوتا ہے، اور TAQNIX ERP انہیں درست رکھتا ہے۔ یہ عربی اور انگریزی میں کوٹیشن، انوائس اور کریڈٹ نوٹ جاری کرتا ہے، ہر گاہک کے ذمے رقم کو واجب الادا تاریخ کے مقابل دکھاتا ہے، اور نقد یا کارڈ سے کاؤنٹر پر بیچنے والی دکانوں کے لیے کیشیئر اسکرین دیتا ہے۔ رمضان اور گرمی میں دفتری اوقات بدل جاتے ہیں، اس لیے کھلی انوائسز کی واضح فہرست مددگار رہتی ہے۔ کسی بھی ٹیکس سوال کے لیے جنرل ٹیکس اتھارٹی سے رجوع کریں۔
سوق واقف سے مالز تک ریستوران اور کیفے
دوحہ کا ریستوران کسی مال کے فوڈ کورٹ میں، سوق واقف میں یا محلے کی گلی میں ہو سکتا ہے، اور خاندانوں، دفاتر کے لنچ اور ڈیلیوری آرڈرز کو سنبھالتا ہے۔ رمضان میں مصروف ترین اوقات افطار اور رات کے ابتدائی گھنٹوں میں چلے جاتے ہیں، اور گرمیوں میں زیادہ مہمان گھر پر منگواتے ہیں۔ گوشت، سبزی اور پیکنگ کے سپلائر ہفتہ وار انوائس بھیجتے ہیں، اکثر ادھار پر۔ مالک ہر رات بندش کی فروخت کو دراز کے نقد سے ملاتا ہے۔ TAQNIX ERP کیشیئر اسکرین چلاتا ہے، پرچیز آرڈر ریکارڈ کرتا ہے اور عربی اور انگریزی رسیدیں پرنٹ کرتا ہے۔
یہ عمومی معلومات ہیں، قانونی یا ٹیکس مشورہ نہیں۔ قواعد کی تصدیق متعلقہ اتھارٹی یا اپنے اکاؤنٹنٹ سے کر لیں۔
دوحہ میں ریسٹورنٹس اور کیفے کے کاروباروں کے سوالات
کیا رسیدوں میں عربی اور انگریزی ایک ساتھ آ سکتی ہیں؟
جی ہاں۔ TAQNIX ERP عربی اور انگریزی انٹرفیس اور دو زبانوں والی دستاویزات کی سہولت دیتا ہے، لہٰذا مقامی اور بین الاقوامی مہمان دونوں رسیدیں اور انوائسز پڑھ سکتے ہیں۔ عملہ بھی اپنی پسند کی زبان میں کام کر سکتا ہے، اس لیے کیشیئرز اور مینیجرز کی مخلوط ٹیم ایک ہی سسٹم آسانی سے استعمال کر سکتی ہے۔
میں کیسے جانوں کہ دوحہ کے کن بڑے گاہکوں نے ابھی ادائیگی نہیں کی؟
ہر انوائس پر ادائیگی کی مدت لگائیں تو TAQNIX ERP دکھاتا ہے کہ وہ غیر ادا شدہ، جزوی ادا شدہ یا مکمل ادا شدہ ہے، اور کون سی واجب الادا تاریخ گزار چکی ہے۔ آپ ہر گاہک کے ذمے رقم کی فہرست دیکھ کر فیصلہ کر سکتے ہیں کہ پہلے کسے فون کرنا ہے۔
TAQNIX ERP میں غلط انوائس کیسے درست کروں؟
اصل انوائس کے مقابل کریڈٹ نوٹ جاری کریں اور ضرورت ہو تو نئی درست انوائس بنائیں۔ اس سے وہ دستاویز ایڈٹ کرنے کی بجائے، جو کسٹمر تک پہنچ چکی ہے، واضح ریکارڈ رہتا ہے۔
مزید پڑھیں
دوحہ کے دیگر شعبے
اپنے ریسٹورنٹس اور کیفے کے کاروبار میں TAQNIX ERP کو کام کرتے دیکھیں
ہمیں بتائیں کہ آپ کیا بیچتے ہیں، انوائس کیسے بناتے ہیں اور سسٹم کتنے لوگ استعمال کریں گے۔ ہم آپ کے اپنے طرز کے کام پر TAQNIX ERP دکھائیں گے، عربی یا انگریزی میں۔