فروانیہ · محافظہ الفروانیہ
فروانیہ میں اپنے ریسٹورنٹس اور کیفے کے کاروبار کو ایک ہی سسٹم پر چلائیں
فروانیہ کی کاروباری فضا ایک مصروف ریٹیل اور تجارتی منڈی اور جاری تعمیرات اور پراپرٹی ڈیولپمنٹ سے تشکیل پاتی ہے۔ ریسٹورنٹس اور کیفے کے لیے اس کا مطلب ہے کہ انوائسز، خریداری اور ادائیگیوں کا روزمرہ نظام بدل جاتا ہے۔
فروانیہ میں ریسٹورنٹس اور کیفے کا کام مختلف کیوں ہے
فروانیہ ایک بڑا اندرونی محافظہ ہے جو کویت انٹرنیشنل ایئرپورٹ کے قریب ہے۔ اس کے محلوں میں مصروف بازار، رای اور خیطان جیسی تھوک اور پرچون کی گلیاں، ورکشاپیں اور بہت سی چھوٹی تجارتی فرمیں ہیں۔
مالز اور بازاروں کے اندر کیفے اور فوڈ کورٹس کا انحصار زائرین کی بھیڑ اور تیزی سے گاہک بدلنے پر ہوتا ہے۔ ہفتہ وار تعطیل کے رش میں بھی کاؤنٹر تیز رہنا چاہیے اور ہر رسید پر درست آئٹمز اور صحیح کل رقم درج ہونی چاہیے۔
تعمیراتی سائٹس اور مزدوروں کی رہائش گاہوں کو کھانا دینے والے ریسٹورنٹس بڑی ٹیموں کا پیٹ بھرتے ہیں، اکثر سپلائی معاہدوں کے تحت۔ وہ باقاعدہ شیڈول پر پہنچائے گئے کھانوں کی ٹھیکیداروں کو انوائس بھیجتے ہیں اور انہیں جاننا ہوتا ہے کہ کن ٹھیکیداروں کے اکاؤنٹ ابھی ادا نہیں ہوئے۔
فروانیہ میں ریسٹورنٹس اور کیفے کا کام کیسے چلتا ہے
پہلی کوٹیشن سے رقم کی وصولی تک کا عام سلسلہ، اور ہر مرحلے پر TAQNIX ERP کہاں کام آتا ہے۔
مرحلہ 1
فروانیہ میں کاؤنٹر پر پوائنٹ آف سیل سے آرڈر لیں، ہر آئٹم کی قیمت کے ساتھ، تاکہ مہمان کو ایک واضح کل رقم نظر آئے۔
مرحلہ 2
ادائیگی درج کریں اور عربی، انگریزی یا دونوں میں رسید پرنٹ کریں۔ دفتری کیٹرنگ کلائنٹ کے لیے اس کی جگہ آخری تاریخ والی انوائس بنائیں۔
مرحلہ 3
شفٹ کے آخر میں دن بند کریں اور پوائنٹ آف سیل میں درج کل فروخت کو گنے ہوئے نقد اور رسیدوں سے ملائیں۔
مرحلہ 4
TAQNIX ERP میں اگلے ہفتے کے لیے گوشت، سبزی اور پیکنگ کے سپلائرز کو پرچیز آرڈر جاری کریں، تاکہ ہر ڈیلیوری اور سپلائر انوائس کو کسی آرڈر سے جانچا جا سکے۔
ایسے مسائل جو آپ کو جانے پہچانے لگیں گے، اور TAQNIX ERP ان کا کیا حل دیتا ہے
جہاں دن مشکل ہو جاتا ہے
رش کے وقت سست کاؤنٹر
دوپہر کے کھانے کے وقت اور مغرب کی نماز کے بعد کاؤنٹر پر قطاریں لگ جاتی ہیں۔ ہاتھ سے لکھی پرچیاں یا ایسا ٹول جو کھانے کی سروس کے لیے بنا ہی نہیں، قطار کو سست کرتا ہے، آرڈر میں غلطیاں بڑھاتا ہے اور گاہک آرڈر دیے بغیر ہی لوٹ جاتے ہیں۔
کیٹرنگ کے وہ کسٹمرز جو دیر سے ادا کرتے ہیں
دفتروں کے لنچ، تقریبات اور کارپوریٹ اکاؤنٹس کی انوائس بنتی ہے، کاؤنٹر پر ادائیگی نہیں ہوتی۔ کھلی انوائسز کی فہرست نہ ہو تو کیٹرنگ کا کسٹمر مہینوں پیچھے چلا جاتا ہے اور باورچی خانہ ان کے لیے نئے آرڈر پورے کرتا اور اجزا خریدتا رہتا ہے۔
TAQNIX ERP کس طرح مدد کرتا ہے
عربی اور انگریزی
ہر مہمان کے لیے دو زبانوں میں رسیدیں
رسیدوں اور انوائسز میں عربی اور انگریزی ایک ساتھ آ سکتی ہیں، جو مقیمین اور زائرین پر مشتمل ڈائننگ ہال کے لیے مناسب ہے۔ آپ کے کیشیئر اور مینیجر انٹرفیس کو اس زبان میں استعمال کر سکتے ہیں جس میں وہ زیادہ آسانی محسوس کریں، عربی ہو یا انگریزی۔
ادائیگیوں کی نگرانی
کیٹرنگ کے انوائس شدہ اکاؤنٹس کی پیروی
کارپوریٹ اور تقریبات کے کلائنٹس کو واجب الادا تاریخ کے ساتھ انوائس جاری کریں، پھر دیکھیں کون سی ادا نہیں ہوئی یا جزوی ادا ہوئی۔ لمبا بقایا جمع ہونے اور باورچی خانے کی اپنی خریداری پر بوجھ بننے سے پہلے مناسب کلائنٹ کو مناسب وقت پر یاد دہانی کرائیں۔
فروانیہ میں سافٹ ویئر چنتے وقت کن باتوں کا خیال رکھیں
فروانیہ کی فرمیں اکثر ادھار پر خریدتی اور بیچتی ہیں، صبح تھوک انوائس اور دوپہر کے بعد کاؤنٹر کی فروخت کے ساتھ۔ مالک کو جاننا ہوتا ہے کہ کس کے ذمے کتنی رقم ہے، کون سا سپلائر انتظار میں ہے اور کاؤنٹر پر دن کی آمدنی کیا رہی۔ TAQNIX ERP کوٹیشن، سیلز آرڈر، خریداری آرڈر اور انوائسیں درج کرتا ہے، گاہکوں کی ادائیگیوں کو واجب الادا تاریخوں کے مقابل دیکھتا ہے، اور دکان کے سامنے کے حصے کے لیے کیشیئر اسکرین چلاتا ہے۔ عربی اور انگریزی دستاویزات اس وقت کام آتی ہیں جب گاہک اور سپلائر مختلف زبانیں پڑھتے ہوں، اور رقمیں کویتی دینار میں فلس تک درست رہتی ہیں۔
سالمیہ سے مالز تک ریستوران اور کیفے
کویت میں ریستوران اور کیفے کا کام خوب چلتا ہے، سالمیہ اور حولی کی گلیوں سے مالز کے فوڈ کورٹس اور ڈیلیوری کچنز تک۔ مہمان KNET، کریڈٹ کارڈ یا نقد سے ادا کرتے ہیں، اور کچھ عربی پڑھتے ہیں تو کچھ انگریزی۔ گوشت، سبزی اور پیکنگ کے سپلائر ہفتہ وار انوائس بھیجتے ہیں، اکثر ادھار پر۔ رمضان میں دن افطار اور رات کے ابتدائی گھنٹوں کی طرف منتقل ہو جاتا ہے۔ مالک بند کرتے وقت دن کی فروخت کو دراز میں موجود نقد سے ملاتا ہے۔ TAQNIX ERP کیشیئر اسکرین چلاتا ہے اور پرچیز آرڈر ریکارڈ کرتا ہے۔
یہ عمومی معلومات ہیں، قانونی یا ٹیکس مشورہ نہیں۔ قواعد کی تصدیق متعلقہ اتھارٹی یا اپنے اکاؤنٹنٹ سے کر لیں۔
فروانیہ میں ریسٹورنٹس اور کیفے کے کاروباروں کے سوالات
کیا کیٹرنگ پر کارپوریٹ کسٹمرز کو انوائس جاری کی جا سکتی ہے؟
جی ہاں۔ کاؤنٹر کی فروخت کے ساتھ ساتھ آپ کارپوریٹ اور تقریبات کے کلائنٹس کو واجب الادا تاریخ والی انوائسز جاری کر سکتے ہیں اور دیکھ سکتے ہیں کہ کون سی ادا نہیں ہوئیں۔ اس سے کیٹرنگ کے اکاؤنٹس روزانہ کی نقد اور کارڈ آمدنی سے الگ رہتے ہیں، اور مالک کو ایک نظر میں معلوم ہو جاتا ہے کہ کتنی رقم ابھی وصول ہونا باقی ہے۔
فروانیہ کا تھوک فروش اپنے ادھار گاہکوں کا فالو اپ کیسے کرے؟
ہر انوائس پر واجب الادا تاریخ اور ادائیگی کی حالت ہوتی ہے۔ آپ ہر گاہک کے ذمے رقم کی فہرست دیکھ سکتے ہیں، پہلے تاخیر والی انوائسیں دیکھ سکتے ہیں اور ہر ادائیگی آتے ہی درج کر سکتے ہیں، یوں جزوی ادائیگیاں گم نہیں ہوتیں۔
اگر کویت ای انوائسنگ لاتا ہے تو کیا TAQNIX ERP اسے سپورٹ کرے گا؟
شائع رہنمائی کے مطابق کویت میں آج ای انوائسنگ کا کوئی قومی تقاضا نہیں اور کوئی ٹائم لائن اعلان نہیں ہوئی۔ TAQNIX ERP منظور شدہ پرووائیڈر نہیں اور کویت کے لیے کوئی ای انوائسنگ ایڈ آن فہرست میں نہیں، اس لیے ہم کوئی وعدہ نہیں کرتے۔ اگر یہ بدلا تو ہم صاف بتائیں گے۔ ابھی سے نمبر والی انوائسز اور جڑے کریڈٹ نوٹ رکھنے سے بعد کی کوئی بھی تبدیلی آسان ہوتی ہے۔
مزید پڑھیں
فروانیہ کے دیگر شعبے
دیگر مقامات پر ریسٹورنٹس اور کیفے
اپنے ریسٹورنٹس اور کیفے کے کاروبار میں TAQNIX ERP کو کام کرتے دیکھیں
ہمیں بتائیں کہ آپ کیا بیچتے ہیں، انوائس کیسے بناتے ہیں اور سسٹم کتنے لوگ استعمال کریں گے۔ ہم آپ کے اپنے طرز کے کام پر TAQNIX ERP دکھائیں گے، عربی یا انگریزی میں۔