صالحیہ · کویت سٹی · کاروباری ضلع
صالحیہ میں اپنے ریسٹورنٹس اور کیفے کے کاروبار کو ایک ہی سسٹم پر چلائیں
صالحیہ کی کاروباری فضا ایک مصروف ریٹیل اور تجارتی منڈی، فنانس، کنسلٹنسی اور پیشہ ورانہ خدمات اور سیاحت اور مہمان نوازی سے تشکیل پاتی ہے۔ ریسٹورنٹس اور کیفے کے لیے اس کا مطلب ہے کہ انوائسز، خریداری اور ادائیگیوں کا روزمرہ نظام بدل جاتا ہے۔
صالحیہ میں ریسٹورنٹس اور کیفے کا کام مختلف کیوں ہے
صالحیہ دارالحکومت کا مرکزی تجارتی علاقہ ہے جو خریداری کی گلیوں، دفاتر، کلینکوں اور ہوٹلوں کے لیے معروف ہے۔ چھوٹی فرمیں اور تجارتی دفاتر مصروف دکانوں کے اوپر کی منزلوں میں ہوتے ہیں۔
یہاں عام طور پر یہ کاروبار ملتے ہیں: پرچون دکانیں، چھوٹے دفاتر، کلینک، تجارتی فرمیں اور خدمات فراہم کرنے والے۔
مالز اور بازاروں کے اندر کیفے اور فوڈ کورٹس کا انحصار زائرین کی بھیڑ اور تیزی سے گاہک بدلنے پر ہوتا ہے۔ ہفتہ وار تعطیل کے رش میں بھی کاؤنٹر تیز رہنا چاہیے اور ہر رسید پر درست آئٹمز اور صحیح کل رقم درج ہونی چاہیے۔
دفتری ٹاورز کے قریب کیفے اور لنچ کی جگہیں مختصر وقفے پر آنے والے پروفیشنلز کو خدمات دیتی ہیں، اور اکثر کمپنیوں سے ماہانہ یا تقریبات کی کیٹرنگ کی درخواستیں بھی ملتی ہیں۔ ایسے کارپوریٹ آرڈرز کو صرف کاؤنٹر کی رسید نہیں، واجب الادا تاریخ والی باقاعدہ انوائس چاہیے۔
ہوٹلوں والے اور سیاحتی علاقوں کے ریسٹورنٹس کئی ممالک کے مہمانوں کو کھانا کھلاتے ہیں جو دو زبانوں میں واضح رسیدوں کی توقع رکھتے ہیں۔ سیاحتی سیزن، ہوٹل گروپس کی بکنگز اور ٹور آپریٹرز کے کھاتے کاؤنٹر کی براہِ راست فروخت کے اوپر انوائس والے اکاؤنٹس بھی شامل کر دیتے ہیں۔
صالحیہ میں ریسٹورنٹس اور کیفے کا کام کیسے چلتا ہے
پہلی کوٹیشن سے رقم کی وصولی تک کا عام سلسلہ، اور ہر مرحلے پر TAQNIX ERP کہاں کام آتا ہے۔
مرحلہ 1
صالحیہ میں کاؤنٹر پر پوائنٹ آف سیل سے آرڈر لیں، ہر آئٹم کی قیمت کے ساتھ، تاکہ مہمان کو ایک واضح کل رقم نظر آئے۔
مرحلہ 2
ادائیگی درج کریں اور عربی، انگریزی یا دونوں میں رسید پرنٹ کریں۔ دفتری کیٹرنگ کلائنٹ کے لیے اس کی جگہ آخری تاریخ والی انوائس بنائیں۔
مرحلہ 3
شفٹ کے آخر میں دن بند کریں اور پوائنٹ آف سیل میں درج کل فروخت کو گنے ہوئے نقد اور رسیدوں سے ملائیں۔
مرحلہ 4
TAQNIX ERP میں اگلے ہفتے کے لیے گوشت، سبزی اور پیکنگ کے سپلائرز کو پرچیز آرڈر جاری کریں، تاکہ ہر ڈیلیوری اور سپلائر انوائس کو کسی آرڈر سے جانچا جا سکے۔
ایسے مسائل جو آپ کو جانے پہچانے لگیں گے، اور TAQNIX ERP ان کا کیا حل دیتا ہے
جہاں دن مشکل ہو جاتا ہے
رش کے وقت سست کاؤنٹر
دوپہر کے کھانے کے وقت اور مغرب کی نماز کے بعد کاؤنٹر پر قطاریں لگ جاتی ہیں۔ ہاتھ سے لکھی پرچیاں یا ایسا ٹول جو کھانے کی سروس کے لیے بنا ہی نہیں، قطار کو سست کرتا ہے، آرڈر میں غلطیاں بڑھاتا ہے اور گاہک آرڈر دیے بغیر ہی لوٹ جاتے ہیں۔
بل پر کل رقم کا نہ ملنا
ہر رسید پر مینو کی قیمتیں، ڈسکاؤنٹ اور سروس کی مدیں ٹھیک ٹھیک جمع ہونی چاہییں۔ ہاتھ سے یا سادہ کیش رجسٹر پر حساب لگانے سے فرق پیدا ہوتے ہیں، اور بعد میں اکاؤنٹنٹ کو دن بھر کی آمدنی کو کیش رجسٹر کے ریکارڈ سے ملانا مشکل لگتا ہے۔
TAQNIX ERP کس طرح مدد کرتا ہے
پوائنٹ آف سیل
سروس کی رفتار کے لیے بنا کاؤنٹر
کاؤنٹر پر آرڈر لیں، کل رقم فوراً دیکھیں اور رسید سیکنڈوں میں پرنٹ کریں یا اسکرین پر دکھائیں۔ عملہ اسکرین جلد سیکھ لیتا ہے، یوں دوپہر کے وقت، رمضان کی شاموں اور ہفتہ وار تعطیل پر قطار چلتی رہتی ہے۔
سیلز اور خریداری
سپلائرز کے لیے پرچیز آرڈر
اجزا، مشروبات اور پیکنگ کے ہر سپلائر کو طے شدہ قیمت کے ساتھ پرچیز آرڈر جاری کریں۔ ان کی انوائس آئے تو اسے آرڈر سے ملا لیں، تاکہ اچانک لگے چارجز جلد پکڑ میں آ جائیں اور مالک کو معلوم رہے کہ ہر سپلائر کا اصل بقایا کیا ہے۔
صالحیہ میں سافٹ ویئر چنتے وقت کن باتوں کا خیال رکھیں
صالحیہ میں دکان کے سامنے کی تجارت اور دفتری کام مل جاتے ہیں۔ بوتیک دن بھر نقد اور کارڈ لیتا ہے، جبکہ اوپر کی منزل کی فرم کمپنی گاہکوں کو کوٹیشن اور انوائسیں بھیجتی ہے۔ دونوں صاف ریکارڈ، عربی اور انگریزی دستاویزات اور یہ دیکھنے کا طریقہ چاہتے ہیں کہ کس نے ادا کیا۔ TAQNIX ERP دکان کے لیے روزانہ بندش والی کیشیئر اسکرین اور دفتر کے لیے کوٹیشن، انوائس اور ادائیگی کی نگرانی دیتا ہے۔ خریداری رمضان کے آس پاس عروج پر ہوتی ہے اور گرمیوں میں گھٹتی ہے، اور انہی کھاتوں میں دونوں موسم نظر آتے ہیں۔
سالمیہ سے مالز تک ریستوران اور کیفے
کویت میں ریستوران اور کیفے کا کام خوب چلتا ہے، سالمیہ اور حولی کی گلیوں سے مالز کے فوڈ کورٹس اور ڈیلیوری کچنز تک۔ مہمان KNET، کریڈٹ کارڈ یا نقد سے ادا کرتے ہیں، اور کچھ عربی پڑھتے ہیں تو کچھ انگریزی۔ گوشت، سبزی اور پیکنگ کے سپلائر ہفتہ وار انوائس بھیجتے ہیں، اکثر ادھار پر۔ رمضان میں دن افطار اور رات کے ابتدائی گھنٹوں کی طرف منتقل ہو جاتا ہے۔ مالک بند کرتے وقت دن کی فروخت کو دراز میں موجود نقد سے ملاتا ہے۔ TAQNIX ERP کیشیئر اسکرین چلاتا ہے اور پرچیز آرڈر ریکارڈ کرتا ہے۔
یہ عمومی معلومات ہیں، قانونی یا ٹیکس مشورہ نہیں۔ قواعد کی تصدیق متعلقہ اتھارٹی یا اپنے اکاؤنٹنٹ سے کر لیں۔
صالحیہ میں ریسٹورنٹس اور کیفے کے کاروباروں کے سوالات
کیا رسید پر ٹیکس کی لائن ضروری ہے؟
فی الحال نہیں۔ ملک میں اس وقت ویٹ لاگو نہیں ہے، اس لیے پوائنٹ آف سیل رسید پر آپ کے آئٹمز، مقدار اور کل رقم دکھاتا ہے۔ اگر یہ صورت بدلے تو قواعد کی تصدیق ٹیکس اتھارٹی کرتی ہے، اس لیے اس سے یا اپنے اکاؤنٹنٹ سے پوچھ لیں۔
کیا میں صالحیہ کے کاروبار کا شو فلور اور دفتر ایک ہی نظام میں چلا سکتا ہوں؟
جی ہاں۔ کاؤنٹر کی فروخت کیشیئر اسکرین سے اور دفتری کام کوٹیشن، آرڈر اور انوائس سے ہوتا ہے۔ دونوں ایک ہی کھاتوں میں درج ہوتے ہیں۔
اگر کویت ای انوائسنگ لاتا ہے تو کیا TAQNIX ERP اسے سپورٹ کرے گا؟
شائع رہنمائی کے مطابق کویت میں آج ای انوائسنگ کا کوئی قومی تقاضا نہیں اور کوئی ٹائم لائن اعلان نہیں ہوئی۔ TAQNIX ERP منظور شدہ پرووائیڈر نہیں اور کویت کے لیے کوئی ای انوائسنگ ایڈ آن فہرست میں نہیں، اس لیے ہم کوئی وعدہ نہیں کرتے۔ اگر یہ بدلا تو ہم صاف بتائیں گے۔ ابھی سے نمبر والی انوائسز اور جڑے کریڈٹ نوٹ رکھنے سے بعد کی کوئی بھی تبدیلی آسان ہوتی ہے۔
مزید پڑھیں
صالحیہ کے دیگر شعبے
دیگر مقامات پر ریسٹورنٹس اور کیفے
اپنے ریسٹورنٹس اور کیفے کے کاروبار میں TAQNIX ERP کو کام کرتے دیکھیں
ہمیں بتائیں کہ آپ کیا بیچتے ہیں، انوائس کیسے بناتے ہیں اور سسٹم کتنے لوگ استعمال کریں گے۔ ہم آپ کے اپنے طرز کے کام پر TAQNIX ERP دکھائیں گے، عربی یا انگریزی میں۔