مواد پر جائیں
TAQNIX ERPKuwait

سالمیہ · محافظہ حولی

سالمیہ میں اپنے ریسٹورنٹس اور کیفے کے کاروبار کو ایک ہی سسٹم پر چلائیں

محافظہ حولی میں واقع سالمیہ کی کاروباری فضا سیاحت اور مہمان نوازی، ایک مصروف ریٹیل اور تجارتی منڈی اور صحت، اسکول اور تربیت سے تشکیل پاتی ہے۔ ریسٹورنٹس اور کیفے کے لیے اس کا مطلب ہے کہ انوائسز، خریداری اور ادائیگیوں کا روزمرہ نظام بدل جاتا ہے۔

سالمیہ میں ریسٹورنٹس اور کیفے کا کام مختلف کیوں ہے

سالمیہ ساحل پر واقع ہے اور خریداری کی گلیوں، مالز، ریستورانوں، کیفے اور سمندری کنارے کے لیے معروف ہے۔ یہاں شام بھر رونق رہتی ہے اور بہت سے چھوٹے اور درمیانے ادارے رہائشیوں اور آنے والوں دونوں کو خدمات دیتے ہیں۔

ہوٹلوں والے اور سیاحتی علاقوں کے ریسٹورنٹس کئی ممالک کے مہمانوں کو کھانا کھلاتے ہیں جو دو زبانوں میں واضح رسیدوں کی توقع رکھتے ہیں۔ سیاحتی سیزن، ہوٹل گروپس کی بکنگز اور ٹور آپریٹرز کے کھاتے کاؤنٹر کی براہِ راست فروخت کے اوپر انوائس والے اکاؤنٹس بھی شامل کر دیتے ہیں۔

مالز اور بازاروں کے اندر کیفے اور فوڈ کورٹس کا انحصار زائرین کی بھیڑ اور تیزی سے گاہک بدلنے پر ہوتا ہے۔ ہفتہ وار تعطیل کے رش میں بھی کاؤنٹر تیز رہنا چاہیے اور ہر رسید پر درست آئٹمز اور صحیح کل رقم درج ہونی چاہیے۔

اسپتالوں اور کیمپسز کے قریب کیفے مریضوں کے اہلِ خانہ، عملے اور طلبہ کو دن کے طویل اوقات میں خدمات دیتے ہیں۔ ادارہ جاتی کیٹرنگ اور کینٹین طرز کے اکاؤنٹس کی انوائس بنتی ہے، لہٰذا کاؤنٹر کی تیز فروخت کے ساتھ بلنگ کی وضاحت اور واجب الادا تاریخیں بھی اہم ہیں۔

سالمیہ میں ریسٹورنٹس اور کیفے کا کام کیسے چلتا ہے

پہلی کوٹیشن سے رقم کی وصولی تک کا عام سلسلہ، اور ہر مرحلے پر TAQNIX ERP کہاں کام آتا ہے۔

  1. مرحلہ 1

    سالمیہ میں کاؤنٹر پر پوائنٹ آف سیل سے آرڈر لیں، ہر آئٹم کی قیمت کے ساتھ، تاکہ مہمان کو ایک واضح کل رقم نظر آئے۔

  2. مرحلہ 2

    ادائیگی درج کریں اور عربی، انگریزی یا دونوں میں رسید پرنٹ کریں۔ دفتری کیٹرنگ کلائنٹ کے لیے اس کی جگہ آخری تاریخ والی انوائس بنائیں۔

  3. مرحلہ 3

    شفٹ کے آخر میں دن بند کریں اور پوائنٹ آف سیل میں درج کل فروخت کو گنے ہوئے نقد اور رسیدوں سے ملائیں۔

  4. مرحلہ 4

    TAQNIX ERP میں اگلے ہفتے کے لیے گوشت، سبزی اور پیکنگ کے سپلائرز کو پرچیز آرڈر جاری کریں، تاکہ ہر ڈیلیوری اور سپلائر انوائس کو کسی آرڈر سے جانچا جا سکے۔

ایسے مسائل جو آپ کو جانے پہچانے لگیں گے، اور TAQNIX ERP ان کا کیا حل دیتا ہے

جہاں دن مشکل ہو جاتا ہے

رش کے وقت سست کاؤنٹر

دوپہر کے کھانے کے وقت اور مغرب کی نماز کے بعد کاؤنٹر پر قطاریں لگ جاتی ہیں۔ ہاتھ سے لکھی پرچیاں یا ایسا ٹول جو کھانے کی سروس کے لیے بنا ہی نہیں، قطار کو سست کرتا ہے، آرڈر میں غلطیاں بڑھاتا ہے اور گاہک آرڈر دیے بغیر ہی لوٹ جاتے ہیں۔

سپلائرز سے فون پر خریداری

کھانے پینے اور پیکنگ کے سپلائرز کو آرڈر آخری لمحے فون یا چیٹ پر دیے جاتے ہیں۔ ہفتوں بعد ایسی قیمتوں والی انوائسز آتی ہیں جنہیں کوئی جانچ نہیں سکتا، اور مالک یہ نہیں بتا سکتا کہ ہر سپلائر کا اصل میں کتنا بقایا ہے۔

TAQNIX ERP کس طرح مدد کرتا ہے

سیلز اور خریداری

سپلائرز کے لیے پرچیز آرڈر

اجزا، مشروبات اور پیکنگ کے ہر سپلائر کو طے شدہ قیمت کے ساتھ پرچیز آرڈر جاری کریں۔ ان کی انوائس آئے تو اسے آرڈر سے ملا لیں، تاکہ اچانک لگے چارجز جلد پکڑ میں آ جائیں اور مالک کو معلوم رہے کہ ہر سپلائر کا اصل بقایا کیا ہے۔

ادائیگیوں کی نگرانی

کیٹرنگ کے انوائس شدہ اکاؤنٹس کی پیروی

کارپوریٹ اور تقریبات کے کلائنٹس کو واجب الادا تاریخ کے ساتھ انوائس جاری کریں، پھر دیکھیں کون سی ادا نہیں ہوئی یا جزوی ادا ہوئی۔ لمبا بقایا جمع ہونے اور باورچی خانے کی اپنی خریداری پر بوجھ بننے سے پہلے مناسب کلائنٹ کو مناسب وقت پر یاد دہانی کرائیں۔

سالمیہ میں سافٹ ویئر چنتے وقت کن باتوں کا خیال رکھیں

سالمیہ کی دکانیں، ریستوران اور کیفے کاؤنٹر اور شام کے رش پر چلتے ہیں۔ انہیں تیز رسیدیں، نقد اور کارڈ ادائیگی کا صاف اندراج اور ایسی روزانہ بندش چاہیے جو مالک کے گھر جانے سے پہلے تیار ہو۔ TAQNIX ERP کریڈٹ نوٹ سے واپسی اور بندش رپورٹ کے ساتھ کیشیئر اسکرین دیتا ہے، اور وہی نظام سپلائرز کے خریداری آرڈر اور کمپنیوں کے آرڈر کی انوائسیں بھی سنبھالتا ہے۔ عربی اور انگریزی دستاویزات رہائشیوں اور آنے والوں دونوں کے لیے موزوں ہیں، اور رمضان کی دیر رات کی تجارت بھی انہی کھاتوں میں ایک اور معمول رہتی ہے۔

سالمیہ سے مالز تک ریستوران اور کیفے

کویت میں ریستوران اور کیفے کا کام خوب چلتا ہے، سالمیہ اور حولی کی گلیوں سے مالز کے فوڈ کورٹس اور ڈیلیوری کچنز تک۔ مہمان KNET، کریڈٹ کارڈ یا نقد سے ادا کرتے ہیں، اور کچھ عربی پڑھتے ہیں تو کچھ انگریزی۔ گوشت، سبزی اور پیکنگ کے سپلائر ہفتہ وار انوائس بھیجتے ہیں، اکثر ادھار پر۔ رمضان میں دن افطار اور رات کے ابتدائی گھنٹوں کی طرف منتقل ہو جاتا ہے۔ مالک بند کرتے وقت دن کی فروخت کو دراز میں موجود نقد سے ملاتا ہے۔ TAQNIX ERP کیشیئر اسکرین چلاتا ہے اور پرچیز آرڈر ریکارڈ کرتا ہے۔

یہ عمومی معلومات ہیں، قانونی یا ٹیکس مشورہ نہیں۔ قواعد کی تصدیق متعلقہ اتھارٹی یا اپنے اکاؤنٹنٹ سے کر لیں۔

سالمیہ میں ریسٹورنٹس اور کیفے کے کاروباروں کے سوالات

کیا رسیدوں میں عربی اور انگریزی ایک ساتھ آ سکتی ہیں؟

جی ہاں۔ TAQNIX ERP عربی اور انگریزی انٹرفیس اور دو زبانوں والی دستاویزات کی سہولت دیتا ہے، لہٰذا مقامی اور بین الاقوامی مہمان دونوں رسیدیں اور انوائسز پڑھ سکتے ہیں۔ عملہ بھی اپنی پسند کی زبان میں کام کر سکتا ہے، اس لیے کیشیئرز اور مینیجرز کی مخلوط ٹیم ایک ہی سسٹم آسانی سے استعمال کر سکتی ہے۔

کیا سالمیہ کا کیفے TAQNIX ERP کاؤنٹر اور کیٹرنگ آرڈرز دونوں کے لیے استعمال کر سکتا ہے؟

جی ہاں۔ کاؤنٹر کی فروخت کیشیئر اسکرین سے ہوتی ہے، جبکہ کمپنی کا آرڈر کوٹیشن سے شروع ہو کر سیلز آرڈر بنتا ہے اور واجب الادا تاریخ والی انوائس پر ختم ہوتا ہے۔ دونوں ایک ہی کھاتوں میں نظر آتے ہیں۔

TAQNIX ERP میں غلط انوائس کیسے درست کروں؟

اصل انوائس کے مقابل کریڈٹ نوٹ جاری کریں اور ضرورت ہو تو نئی درست انوائس بنائیں۔ اس سے وہ دستاویز ایڈٹ کرنے کی بجائے، جو کسٹمر تک پہنچ چکی ہے، واضح ریکارڈ رہتا ہے۔

اپنے ریسٹورنٹس اور کیفے کے کاروبار میں TAQNIX ERP کو کام کرتے دیکھیں

ہمیں بتائیں کہ آپ کیا بیچتے ہیں، انوائس کیسے بناتے ہیں اور سسٹم کتنے لوگ استعمال کریں گے۔ ہم آپ کے اپنے طرز کے کام پر TAQNIX ERP دکھائیں گے، عربی یا انگریزی میں۔